Quel type de papier choisir pour ses travaux d’impression ?

Pour des travaux d’impression, le choix du papier est crucial pour la réussite ou non de la réalisation. Le grammage, le type, le format et bien d’autres éléments sont à prendre en compte pour choisir le papier qui sera adapté à la commande. Mais, avec les différentes sortes proposées par les professionnels, il n’est pas toujours évident de faire le bon choix. Il conviendra ainsi de connaître les différents types de papier.

Le grammage

Le grammage est le critère de choix fondamental pour bien choisir son type de papier pour des travaux d’impression. Le choix du grammage va essentiellement dépendre du type de travaux à réaliser. Est-ce qu’il s’agit de faire imprimer des brochures, des photos, des documents de présentation, des affiches ou bien d’autres produits. Autrement dit, le poids ou l’épaisseur du papier sera différent selon le besoin. On peut cependant avoir différents poids de papier à savoir, les papiers à grammage faible, les grammages standards ainsi que les grammages spécifiques.

Les grammages spécifiques sont les papiers dont le poids est conséquent. Ce type de papier correspond particulièrement aux papiers plus rigides. Il y a par exemple le papier de 430 grammes. Il est pour la plupart du temps utilisé pour servir de fond de dossier en raison de sa rigidité. Puis, il y a les papiers entre 170 et 350 grammes. Ils sont utilisés pour la réalisation de carte d’invitation, de faire-part, de flyers, de dépliants, de cartes postales et bien d’autres. En revanche, le papier de 200 grammes quant à lui est spécialement destiné à l’impression photo. Pour l’impression d’affiches ou la réalisation de posters, les spécialistes conseillent généralement un grammage entre 90 et 180 grammes.

Le grammage standard est le type de papier que tout imprimeur reprographe à Neuilly ou dans n’importe quelles villes françaises vous conseillera pour une impression ordinaire. C’est généralement le type de papier à utiliser pour les imprimantes classiques à savoir les documents recto-verso, les curriculums vitae, les documents contenant un en-tête ou encore pour faire imprimer un plan.

Enfin, il existe les papiers à grammage faible, plus fragiles de par leur nom. En effet, ce type de papier supporte mal l’impression recto verso. C’est d’une manière générale un grammage dédié à l’impression de journal. Ces papiers sont aussi appelés papier bible en raison de leur finesse et de leur légèreté.

Cellule de surgélation, explications

La cellule de surgélation a été créée afin de répondre aux normes de réglementations dans l’industrie agroalimentaire, en particulier les entreprises de l’alimentation. Ces obligations ont été imposées dans le but de contrôler, voire neutraliser le développement des microbes lors du refroidissement des aliments. Mais à quoi sert exactement une cellule de surgélation ?

Fonctionnement et utilisation

Une cellule de surgélation, telle que son nom l’indique, est un équipement industriel permettant la transformation de l’eau contenue dans un aliment en glace. Son principal objectif est de garantir la sécurité de l’aliment, notamment de conserver ses nutriments jusqu’à utilisation.

Telle une armoire de conservation, une cellule de surgélation prend la forme d’un caisson muni de porte et doté de compartiments à plusieurs niveaux. Ses revêtements, à l’extérieur comme à l’intérieur, sont faits d’aluminium et d’acier inoxydable. Elle dispose d’un excellent système de ventilation permettant de rendre homogène la température de l’enceinte, tout en intensifiant les échanges thermiques. Une cellule de surgélation est également équipée d’un dispositif de récupération d’énergie et d’un réglage automatique de la température de conservation.

Sachant que ce type d’équipement est dédié à la restauration pour la conservation de certains produits comme les viandes, les légumes et bien d’autres encore. Il peut également être utilisé en boulangerie et pâtisserie pour la conservation et refroidissement de crèmes desserts, de gâteaux, des tartes, etc.

Les avantages

L’utilisation d’une cellule de surgélation est incontournable pour la boulangerie, car elle renferme plusieurs avantages non-négligeables pour le métier. Elle permet, dans un premier temps, de maintenir au maximum la qualité des aliments. Un tel équipement est aussi indispensable pour sécuriser les aliments conformément aux normes adaptées. En utilisant une cellule de surgélation, plus question pour un boulanger de gaspiller les produits, car ils peuvent être conservés et refroidis aussi longtemps que possible jusqu’à leur utilisation et leur consommation. Cela leur permet de proposer une variété d’aliments sains et de qualités durant plusieurs jours.

Un boulanger professionnel se doit d’être équipé d’une cellule de surgélation pour une meilleure organisation de son laboratoire. Avoir un tel équipement lui permet également de satisfaire la demande de la clientèle que ce soit en termes de quantité, mais aussi de qualité. Encore faut-il choisir un revendeur professionnel qui vous proposera une cellule de surgélation conforme aux réglementations.

Un événement professionnel ou MICE, quelle importance pour l’entreprise ?

Meeting Incentives Conventions & Events

Si beaucoup de chefs d’entreprise doutent encore sur la nécessité d’organiser un événement d’entreprise, beaucoup d’autres en ont fait la bonne expérience en intégrant ce type d’organisation dans leur stratégie de communication. Il existe différents types d’événements professionnels qu’une entreprise peut choisir. Afin de mieux comprendre l’enjeu, il sera nécessaire de définir ce qu’est un événement d’entreprise, les différents types qui existent ainsi que leurs avantages.

Meeting Incentives Conventions & Events

Qu’est-ce qu’un événement d’entreprise ?

Comme son nom l’indique, l’événement d’entreprise est une activité que l’entreprise entreprend notamment pour optimiser sa stratégie de communication afin de faire connaître et promouvoir ses activités, mais aussi améliorer son image. Ces activités, qui se déroulent en dehors du cadre du travail, peuvent avoir d’autres raisons comme celui de remercier ses collaborateurs, les récompenser ou encore les motiver.

Quels types d’événements choisir ?

Le choix pour l’entreprise organisatrice est varié et tout va essentiellement dépendre des besoins, des envies, sans oublier son budget. Ainsi, lorsqu’il est question d’événement d’entreprise, il est possible d’opter pour des activités corporatives principalement destinées à la promotion de l’entreprise.

D’autres entreprises organisent également des événements grands publics comme les conventions, les congrès ou encore des colloques et des expositions. Ce type de rassemblement grand public a pour but essentiel de faire connaître l’entreprise, ses activités ainsi que sa place sur le marché. Dans la majorité des cas, ce type d’événement regroupe sur un même site, différents exposants et entreprises qui ont tous un même objectif : valoriser leur entreprise.

Enfin, il existe également ce que l’on appelle le MICE qui est un acronyme anglais qui signifie Meeting Incentives Conventions & Events. Il correspond à un événement corporate rassemblant managers et parfois les clients et qui peut se dérouler dans un pays étranger.

Pourquoi un événement professionnel ?

Comme cité précédemment, un événement professionnel ou un MICE a pour but principal de présenter et faire connaître l’entreprise auprès du public. En interne, l’événement peut être un moyen de récompenser les salariés pour le travail qu’ils ont réalisé, de redorer la motivation de l’équipe à travers des activités ludiques et surtout sollicitant la cohésion ainsi que la communication entre chaque participant.

Autrement dit, l’événement peut être la charnière indispensable pour valoriser au maximum son entreprise que ce soit en communiquant auprès d’un public non averti ou en interne en valorisant le travail que chaque collaborateur a effectué pour le bien de son entreprise. Ainsi, grâce à ces activités, l’entreprise pourra davantage multiplier l’efficacité de son équipe et développera même l’esprit d’équipe vers l’accroissement et la qualité de la production.